Szentpéteri Borpince

Szentpéteri Borpince

Ha csak a legutóbbi öt-hét év hazai és nemzetközi borversenyeinek eredményeire fókuszálnánk, hazánk húsz legjobb borászata között kellene említenünk a kiskőrösi Szentpéteri Borpincét – egy szinten a mádi Holdvölggyel, a villányi Bock Józseffel és Günzer Tamással, a...
Sike Tamás Pincészete

Sike Tamás Pincészete

Borok. A Sike Borászat 27 hektár szőlőterületen gazdálkodik. Ezek nagy része az egerszóláti határban található. A legnagyobb egybefüggő terület a 16 hektár nagyságú Szarvas-dűlő, másnéven Nagyhatár, mely egyedi fekvésű és kiváló talajadottságokkal rendelkezik. Éppen...
Schieber Pincészet

Schieber Pincészet

Borok. 2021-ben nagybirtok kategóriában (Günzer Tamás Borászatával megosztva) Magyarország legszebb szőlőbirtoka címet nyert a szekszárdi Schieber Pincészet. Nem meglepő ez azok számára, akik hosszabb ideje figyelik a borászat folyamatos fejlődését. Schieber Markus és...
Sárga Borház Étterem

Sárga Borház Étterem

Borok. „Aki rendszeresen jár Tokajba, itt ebédezik, mert kiadós, jóízű és egyszerű ételeket kap, mindenféle tokajik vannak poharaztatva és mindig összefuthatni valami kedves ismerőssel" – írta néhány évvel ezelőtt igen helyesen a Borigo. Azóta sem változott...
Nyári Pince

Nyári Pince

A hegymagasi Nyári Pince egyszerre híres karakteres reduktív borairól és szépen érlelt hordós tételeiről. Önálló úton járó, belülről vezérelt, szikár mesterember a gazda. A róla, illetve leginkább a borairól szóló írások ritkán említik, hogy Nyári Ödön egészen 2020-ig...