Karácsonyi borexpo az Elitbor szervezésében

Karácsonyi borexpo az Elitbor szervezésében

Szegeden a Római Rendezvényházban idén harmadszor rendezett portálunk sétálókóstolót. A februári és a júliusi rendezvényeink után december 9-én karácsonyi hangulatú borexpót tartottunk. Abban biztosak vagyunk, hogy mindenki megtalálta a számára legkedvesebb tételeket,...
Günzer Tamás lett az Év bortermelője

Günzer Tamás lett az Év bortermelője

„Egy újabb villányi halhatatlan” – írta közleményében a Magyar Bor Akadémia. 2023. december 6-án 12 órakor, a FELIX Kitchen & Bar-ban, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év bortermelője Magyarországon 2023” cím, a...
Molnár és Fiai Pincészet

Molnár és Fiai Pincészet

Egerből Gyöngyösre tartva az az érzése az embernek, hogy a bor országában járunk. Az Alföld felé és a másik irányban, a Mátra vonulataira felfutva hatalmas kiterjedésű szőlőtáblák követik egymást. Ilyenkor döbben rá az ember, hogy mit is jelent az ismert tény, hogy a...
Hány meszely egy icce?

Hány meszely egy icce?

A múltban a bor összemérhető mennyiségének meghatározására igen sokféle, többnyire régiónként változó mérték szolgált. A szabályokat helyileg és országosan is igyekeztek egyértelművé tenni, de gyakoriak voltak az „átszámításból” származó problémák: erre megy vissza a...
Kistücsök

Kistücsök

A jó szerzők egész életükben ugyanazt mondják, csak másképp. Olvassunk Pilinszkyt vagy Dosztojevszkíjt, Berzsenyit vagy Boris Viant, a szöveg hajója alatt mindig ugyanaz a moralitás hullámzik. A jó építész, borász, kertész vagy chef a saját mély és elkötelezett...