Nyakas Pince

Nyakas Pince

Az országosan ismert és a fogyasztók körében közkedvelt Nyakas Pince története egészen az 1960-as évekig nyúlik vissza. Az ekkoriban klasszikusnak számító termelőszövetkezeti formában folyt a növénytermesztés, állattenyésztés és kertészet a Zsámbéki-medence dombos...
Mezei Pezsgőműhely

Mezei Pezsgőműhely

Amikor a világhírűvé lett pezsgőgyárát alapító Törley József hazatért franciaországi tanulmányútjáról, azonnal olyan helyeket kutatott, ahol a pezsgőkészítéshez megfelelő alapanyag termeszthető. Budafok közelsége is közrejátszott abban, hogy végül Etyek lett a magyar...
Miklós Csabi Pincéje

Miklós Csabi Pincéje

Ha meg kellene nevezni valakit, aki a borászok új generációját képviseli, a borokat kedvelő emberek jelentős része Miklós Csabi nevét is megemlítené. És nemcsak a borai miatt, hanem amiatt is, ahogy üzleti és marketing szempontból tekint a borász szakmára. „Szőlész...
St. Andrea Pincészet

St. Andrea Pincészet

Borok. Lőrincz György legtöbb tételénél csukott szemmel kortyolva Pannon borászt sejtenénk a bor mögött. Testesebben fűszeres, mint a legtöbb szekszárdi (ez inkább a Takler-Vesztergombi-féle vonal), magasabban van a sava, mint a villányiaknak, ugyanakkor érett...
Koch Borászat

Koch Borászat

A Hajós-Bajai borvidék domborzata, talajszerkezete, klímája csaknem azonos a Szekszárdi borvidékével. Történelmi, gazdasági és politikai okokra vezethető vissza, hogy szemben Szekszárddal, a Hajós-Bajai borvidéken nem alakult ki olyan borkulturális központ, amely...