Bor és bor újra töltve
Günzer Tamás és a kiskőrösi Szentpéteri Attila tavaly ősszel tartott sikeres sétálókóstolót Budapesten, az NH City szálloda konferenciatermében. A két borász azóta is szorosan együttműködik, rendszeresen kóstolják egymás borát, és konzultálnak termesztési, valamint...
A kékfrankos jelenség
Évtizedeken keresztül azt tanultuk és terjesztettük, hogy hazánkban a legnagyobb szőlőterülete az olaszrizlingnek van, második a kékfrankos. Ma már a kékfrankosnak van a legnagyobb termőterülete (7218 ha), a divatos (Irsai Olivér, cserszegi fűszeres) és a kunsági...
Márkateremtés Bolyki-módra
Bolyki Jani nem megy át a szomszédba erőt gyűjteni legenda-teremtéshez. Ilyeneket mond: „Minden 1974-ben kezdődött, az irtáson. Két verzió tűnik kézenfekvőnek: az egyik, hogy ufók hozták a földre, vagy a színtelenebb megoldás, hogy két ember szerelméből fogant a...