Hír | 2011.12.20.

Szilveszter a Mannában

Szilveszter a Mannában Manna
2011.12.20. Szilveszteri program a Manna étteremben.

Különleges ízek, finom borok, kellemes jazz funk ritmusok az év utolsó éjszakáján!

 

Program

 

19.00

Lakatos Gyula, Orbán György, Lázár Mónika Jazz Trió

23.10

Harcsa Veronika, Gyémánt Bálint és Dj. Andrew J Trió

00.00

Éjféli Koccintás - Celebrating the New Year

00.10

Harcsa Veronika és Gyémánt Bálint és Dj. Andrew J Trió

01.00

DJ - Dj. Andrew J

 

 

Menükínálat

 

Welcome Drink - Villa Sandi Prosecco

 

Bergámia olajjal marinált lazac carpaccio avokádó habbal és keta kaviárral

Nobilis Barakonyi Hárslevelű 2009 Tokaj

 

Vörös lencse krémleves, szürkemarha kolbász chipsszel

 

St. Jakab kagylóhús mangó szósszal és szezámos tuille-vel

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2009 Marche

 

Borjú szűz parmezán kéregben sütve krémes polentával és vajban párolt zöldségek burgonya kosárban

Chateau Haut Belian 2005 Bordeaux

 

Bárány konfit körte ropogóssal, mézes sütőtök ragúval és rozmaringos bárány jus-vel

Légli Géza Jánoshegyi Merlot 2008 Szőlőskislak

 

Gesztenye torta csokoládés kávé mázzal

Sauska Casino Cuvée 2001 Tokaj

 

Menü: 17 900 Ft/fő

Menü borokkal: 21 900 Ft/fő

 

 

Menü

 

Libamáj creme brulée hagyma dzsemmel és gránátalma zselével

Hétszőlő Sárgamuskotály (késői szüret - late harvest) 2009 Tokaj

 

Homár leves Léopold Gourmel cognac-kal és pirított garnélával

 

Rockefeller osztriga

Muga Blanco 2009 Rioja

 

Szopós malac pecsenye sonkahagymás burgonya ropogóssal és pezsgős káposztával

Chateau des Carmes Cantillac 2005/06 Bordeaux

 

Wellington bélszín pommes douches-szel és szarvasgombás jus-vel

Max Reserva Merlot 2006 Chile

 

Mákos nudli torta bourbon vanília öntettel

Demeter Zoltán Birtokbor (édes - sweet) 2009 Tokaj

 

 

Menü: 19 900 Ft/fő

Menü borokkal: 23 900 Ft/fő

 

 

Éjféli büfé

 

Korhelyleves

Juhbeles virsli

Lencsefőzelék

 

 

Manna Étterem

1013 Budapest, Palota út 17.

Asztalfoglalás: 20/9999-188

Hozzászólások

Jelenleg még nem szólt hozzá senki ehhez a cikkhez. Legyen Ön az első hozzászóló és ossza meg velünk a véleményét!

+ Új hozzászólás