Hír | 2011.12.03.

Csúcspárosok

Csúcspárosok Hotel Platán, jó hely
2011.12.03. Gere Tamás és Zsolt borvacsora a Platánban

Szeretettel várnak minden borisszát december 10-én szombaton 19 órától a Platán Hotelba a kálvinista Rómában. Két csúcspáros mutatkozik be aznap este, a borokért a villányi apa-fia Gere Tamás és Zsolt felel, míg a borokhoz elkészített ételeket, a mester és tanítvány Fábián András mesterszakács és Jenei Elek konyhafőnök készítik el.

A borvacsora tervezet menüje a következő:

Gere Tamás Olaszrizling 2011 ? Aperitif

Gere Tamás Rosé 2010 ? Zöldségtatár

Gere Tamás Portugieser 2011 ? Hortobágyi mangalica szűzérméje magyarosan, slambuccal

Gere Tamás Páratlan 2008 ? Roséra sült mézes-mustáros kacsamell, feketeáfonyás mártással, krokettel és burgonya fánkkal

Gere Tamás A cuvée 2000 ? Tűzdelt vaddisznó, csipkebogyós Cabernet mártásban, szárított sonkás zsemlegombóccal

Gere Tamás és Zsolt Merlot Válogatás 2007 ? Pándi meggyes bon-bon, étcsokoládés mousse-szal

Részvételi díj: 7 500 Ft/fő, amely tartalmazza a vacsora és a kóstoltatott borok árát.

Helyszín: Hotel Platán, 4030 Debrecen, Somjai u. 10.

 

Info: Sebestyén Csaba, 30/904-6236; www.platanhotel.eu.

Hozzászólások

Jelenleg még nem szólt hozzá senki ehhez a cikkhez. Legyen Ön az első hozzászóló és ossza meg velünk a véleményét!

+ Új hozzászólás