Béla és Bandi Borászat

Balatonfüred-Csopaki borvidék

Cím: 8230 Balatonszőlős, Fő utca 1
Telefonszám: +36201234567
Béla és Bandi Borászat Béla és Bandi

„Földszerető, dolgos, gazdálkodó emberek voltak a nagyszülők, egy ideig nagybirtokosnak hívták őket, később kulák lett belőlük” – mutatja be a nem is túl távoli múltat Fodor Bandi, aki testvérével együtt szokott, tanult bele, szokott és tanult vissza abba a tudásba, ami a génekben szunnyadt. Nekik a szőlő és a Balaton a mindenük.

Nem megsértve a testvérpárt, sőt inkább dicsérve, úgy lehet jellemezni a működésüket, hogy természetes és egyszerű borok készítésére törekszenek. Nem építenek be csavarokat a bor szerkezetébe, a kortyok nem kívánnak kötetnyi kommentárt és lábjegyzetet, csak egyszerűen élik a világukat. Magam több borfesztivál alkalmával feledkeztem bele a nagyon jól iható boraikba, akikből a jókedv árad.

Tíz hektárt gondoznak. Mára már teljesen kivonták a vegyszert a művelésből, mert féltik a természet immunrendszerét. Élénk, élettel teli, finom borokat készítenek. Minden tételükön érződik, hogy szeretettel, nagy gondossággal és komoly tudással dolgoznak. Értünk.