Hír | 2012.03.16.

Vylyan borvacsora

Vylyan borvacsoraTartalmas tekintély
2012.03.16. A villányi csúcsborászat borai a Borbíróságon.

Március 22-én az idei év harmadik exkluzív borvacsoráját rendezik meg a budapesti Borbíróságon, melynek díszvendége a villányi Vylyan pincészet.  Az est házigazdája Gincsai Tamás, a pincészet borásza lesz.

A menü:
Vylyan Rosé Kakas 2011
Tonhal tataki marinált reteksalátával
Vylyan Ördög 2008
Borjúmájgombóc erőleves infúzióval
Vylyan Pinot Noir 2008
Kacsamell szeletek paradicsomos káposztafőzelékkel
Vylyan Merlot 2007
Argentin hátszín babpürével, pirított bébizöldségekkel
Vylyan Cabernet Franc 2007
Olívás-sajtos crumble, sajtkrémmel és vörösboros juhsajttal
Vylyan Duennium 2006
Cigánymeggyes étcsokoládé millefeuille, earl gray redukcióval

A borvacsora ára: 10 900 forint/fő

Borbíróság Étterem
Cím: IX. ker. Budapest, Csarnok tér 5.
Tel: 06-1-219-09-02
Honlap: www.borbirosag.com
info@borbirosag.hu

Hozzászólások

Jelenleg még nem szólt hozzá senki ehhez a cikkhez. Legyen Ön az első hozzászóló és ossza meg velünk a véleményét!

+ Új hozzászólás