Párlat tanfolyam

borvacsora

Helyszín: Borkollégium, 1026 Budapest, Pasaréti út 14,
Ár: 29 900 Ft-tól 29 900 Ft-ig
Nyitás: 2017.05.30.
Zárás: 2017.05.30.
Párlat tanfolyamBorkollégium

A cognac-tól az aperol spritzig, a whiskytől a vodka-szódáig: ezeket (és még sok mindent) tárgyal a tanfolyam. Trendek, divatok a párlatok világában, például miért kell a tequilához só és citrom, vagy hogy hogyan jutunk el a Genevertől a Monkey 47-ig?

Délelőtt: Spirit Update

A cognac-tól az aperol spritzig, a whiskytől a vodka-szódáig és vissza. 
Idős urak és rapperek egy klubban.
Van-e élet a Bacardi fehéren túl is? Só-citrom-tequila?  
Trendek, divatok a párlatok világában. Semmi sem az, aminek látszik!


Délután: A Genervertől a Monkey 47-ig

Gin-reneszánsz a világban. Csak a borókabogyó? Á, dehogy!

Az utóbbi évtized soha nem látott népszerűségig repítette a britek egykor legnépszerűbb italát, a gint. Van magyar ital nagykereskedő, akinek portfóliójában több mint 70 tétel szerepel! Tényleg olyan jó ital? Terítéken a trendek, ki milyen alapanyagokat használ.


Tervezett párlat sor:

  • Vodka Bavarka (burgonya),
  • Cognac Maxim Trijol vagy Frapin, legalább VSOP
  • Sierra Milenario Extra Anejo tequila
  • Appleton Estate 12 y.o. Rum
  • Teeling Irish Whisky Small batch
  • Four Roses Bourbon Small batch
  • Macallan Whisky Sherry oak 12 y.o.


Tervezett gin sor:

  • Tanqueray No 10
  • Hendricks
  • Bombay Sapphire
  • G Vin Floraison
  • The Botanist

Tematika

  • Általános kérdések, bevezetés a párlatok világába, divatok, sztereotípiák (4 óra)
  • A gin reneszánsza (4 óra)

 

Vizsga

A tanfolyamot elvégző hallgatók oklevelet vehetnek át, külön vizsgát nem kell letenni.

Tandíj

Kedvezményes ár: 24.900 Ft + ÁFA, amennyiben a tanfolyam kezdete előtt 15 naptári nappal megtörténik a befizetés, illetve megérkezik az átutalás az iskola bankszámlájára.
Teljes ár: 29.900 Ft + ÁFA, amennyiben a tanfolyam kezdetétől 15 napon belül történik a befizetés.

Jelentkezés ITT!