Portré

Hordók között

Heumann Evelyne és Erhard

Cím: Siklós, Ipartelepi út 2.
Web: www.heumannwines.com
E-mail: töltés...
Telefonszám: 72/495-293, 20/227-7755

Másfél évtizeddel ezelőtt a bor iránti szenvedély hozta a Villányi borvidékre a svájci bankszektorból Evelyne és Erhard Heumannt. Ekkor egy negyven esztendős kékoportó ültetvényt béreltek. A kezdeti kísérletezgetés, hobbiborászkodás egyszer csak komolyra fordult: siklósi borászatuk 2004-ben megépült, s innentől kezdve második hazájukban a piacra kezdtek el termelni.

Évről évre egyre szebb tételekkel jelentkeznek. 2005-ös kékfrankosuk már komoly bor volt, de a 2008-as chardonnay is arról vallott, hogy a terroir adottságai mellé jutott nem kevés szaktudás is. Így aztán az is bebizonyosodott, hogy a 2007-es cabernet franc nem véletlenül tartozott Villány legjobbjai közé. Terra Tartaro házasításuk 2007-ből egy igazi bordeaux-i bor likőrös cseresznyés aromával és egy kis csokoládéval.

Heumann = meglepetés.

Chardonnay, rajnai rizling, hárslevelű, cabernet franc, merlot, kékfrankos, syrah.
Hírek

Ha Villány, akkor cabernet franc

2012.03.15. Különösen erős hangsúlyt fektet a Villányi borvidék arra, hogy megértesse: a cabernet franc, ami nagyon ritkán szerepel önmagában, fajtaborként, itt igazi otthonra lelt.